LAMPUNG UTARA – Industri kelapa sawit memiliki prospek usaha yang cukup baik produksi permintaan dan komoditas substitusi menjadi kebutuh masyarakat saat ini.
Kelapa sawit adalah salah satu komoditas hasil perkebunanan yang mempunyai peran penting dalam perekonomian Indonesia, industri kelapa sawit serta pengelolaan nya sangat menunjang devisa negara sangat besar dalam perekonomian.
H. Herwanto, SH., MH sebagai pimpinan dari PT. Anak Sawit Sejahtera mengatakan, dengan adanya industri UMKM kelapa sawit di Kabupaten Lampung Utara ini banyak manfaatnya dalam menambah lapangan kerja dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta meningkatkan pendapatan asli daerah.
“ Industri UMKM pengelolaan kelapa sawit ini sangat membantu lapangan pekerjaan dan meningkatkan perekonomian daerah lampung utara,“ terangnya.
Potensi industri pengelolaan kelapa sawit menghasilkan produk sebagai berikut industri a fraksionasi/ rafinasi (minyak goreng) dan lemak khusus yang di sebut (Cocoa Butter substitute and margarine /shortening) menjadi sabun mandi, biodiesel, kosmetik dan pakan ternak.
“Kelapa sawit mampu memproduksi minyak nabati dengan kualitas tertinggi dibandingkan dengan minyak yang di produksi dari tumbuhan lain” ucapnya.
Herwanto juga menjelaskan tentang proses pengelolaan industri kelapa sawit dengan buah sawit berondol.
Ada 4 tahapan pengelolaaan industri kelapa sawit ini yaitu : Digesting adalah berondol buah sawit yang diangkat oleh pekerja lalu di masukan ke dalam bak pemasak buah sawit untuk di lumatkan agar daging / Mesocrap terlepas dari nut.
Lalu Pressing adalah mesocrap / daging dari di gester kemudian di peras dari mesin crew press untuk memisahkan minyak dari fiber dan nut.
Selanjutnya Clarification adalah minyak dari mesin crew press lalu di murnikan melalui tahapan clarifer tank agar memisahkan minyak dari air, pasir dan kotoran lainnya.
Kemudian pemisahan PK adalah nut dan fiber dari crew press di pisahkan melalui mesin kolom pneumatic.
“Setelah melalui pengelolaan PAO dan PK telah dihasil produksinya selanjutnya bisa ke tahap penyimpanan dan pengiriman” tandasnya.
Sementara penyimpanan PAO di simpan ke dalam tangki penyimpanan minyak lalu PK nya dapat di simpan ke dalam gudang penyimpanan.
“Alhamdullilah usaha industri UMKM pengelolaan minyak kelapa sawit ini dengan 3 mesin industri dapat berjalan optimal serta menambah lapangan pekerjaan masyarakat Lampung utara dan bahan baku kelapa sawitnya juga mudah di dapat, “ jelas Herwanto yang berusia 35 tahun ini.
Seperti kita ketahui PT. Anak Sawit Sejahtera ini berdiri pada tanggal 20 Maret 2023 dan telah terdaftar sebagai badan hukum dan tercatat sebagai pangkalan dalam data Direktorat Jendral Administrasi Hukum Umum lalu memperoleh pengesahan oleh Menkumham sesuai dengan surat keputusan Nomor AHU-022425.AH.01.30 Tahun 2023., PT. Anak Sawit Sejahtera ini beralamatkan jalan Raden Intan gang pusaka no 18 kabupaten Lampung utara propinsi Lampung . (Jem)